Coldbrew Kaffee ist ein leckeres Getränk. Es hat Aroma, Geruch und den Wachmacher Effekt von Kaffee, ist dabei aber weniger bitter und leicht süßlich im Geschmack. Der ganze Trick bei der Sache ist, dass das Kaffeepulver nicht mit heißem Wasser übergossen wird, sondern der Kaffee über einen längeren Zeitraum im Kühlschrank zieht.
Auf diese Weise lösen sich Koffein und Aromastoffe aber weniger der bitteren Stoffe. Es ergibt sich ein ganz neues Geschmackserlebnis, welches nicht nur aus der Tasse, sondern auch als Shot gut kommt. Es ist ein kleiner Wachmacher für zwischendurch. Perfekt für Unterwegs oder zuhause aus dem Kühlschrank.
Der Coldbrew Shot sollte besonders im Sommer immer im Kühlschrank parat liegen. Wenn es für einen Kaffee eigentlich zu warm ist, man aber nicht auf eine kleine Auszeit verzichten möchte.